Δευτέρα, 16 Νοεμβρίου 2015

Στο λιοτρίβι του Γιώργου Μαμάη στο Άνω Γαύριο

Στο λιοτρίβι του Γιώργου Μαμάη  τα παλιά μηχανήματα του 1970 σταμάτησαν, τέρμα τα βόλια που λιώναν τις ελιές, τέρμα οι τσαντίλες που γέμιζαν με  πολτό  ελιάς, τέρμα και το πιεστήριο που στοιβάζονταν οι τσαντίλες και έβγαινε το λάδι, 


Το λιοτρίβι του παπού που χρονολογείται από το 1955 εκσυγχρονίστηκε,


τώρα το λάδι βγαίνει πιο ξεκούραστα, πιο γρήγορα και πιο  καθαρά
 με  σπαστήρα, μαλακτήρα, και διαχωριστήρες.


Και το παρελθόν το δύσκολο σε δύο  κάντρα κρεμασμένα στη κεντρική κολώνα 




Στο βίντεο του 2012, μαζί με τ' άλλα λιοτρίβια της Άνδρου
 και η παλιά λειτουργία της βίδας του Μαμάη



1 σχόλιο:

Ioannis Korachais είπε...

Να εξεταστει η περιπτωση της εξαγωγης της ανδριωτικης παραγωγης λαδιου